1月18日，中国食品工业协会白酒专业委员会在北京召开第二届中国白酒科学技术大会。在此次大会上，ag电投厅副总经理刘前生、李净获得“中国白酒大师”称号，受到大会表彰；ag电投厅申报的“时尚蒸馏酒的研发及应用”获得第二届中国白酒科学技术大会优秀科技成果奖。
1月26日至31日，董事长蒋红星出席省政协十一届三次会议。
2月28日，公司总裁曹荣开在生产经营例会上重点强调，以县级市场为导向，培育一大批县域分公司经理，对大本营市场、根据地市场、重点市场以及战略发展市场如何转变销售模式作了重点部署。并为16个分公司经理每人配备了新车。
3月3日，ag电投厅召开2014年度总结表彰大会，并在会上重奖有突出贡献的员工。
3月30日至4月1日，ag电投厅在宜昌均瑶锦江国际大酒店召开2015年全国经销商大会暨新品发布会。来自全国各地的经销商、ag电投厅全体销售人员、部分媒体朋友相聚宜昌，共享千人盛会，共话ag电投厅未来。
4月28日、29日，在中国酒业协会第五次会员代表大会暨第五届理事会第一次（扩大）会上，ag电投厅的科技项目“白酒胶体分子簇结构分析及应用研究”获得中国酒业协会科学技术进步奖三等奖，科技论文“深层地下水降度净化工艺加速白酒原酒老熟提高原酒品质”获得科技进步优秀论文三等奖。
4月下旬，ag电投厅通过公司内部的OA系统转发新修订的《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国广告法》，并用彩色标注了与公司密切相关的内容，在全体员工中进行宣贯和学习。
5月23日，宜昌市科技局组织专家对ag电投厅完成的“浓香型白酒自动化生产关键装备研制及应用”项目进行了科技成果鉴定。
6月16日，ag电投厅再次上榜《中国500最具价值品牌》排行榜，这是ag电投厅自2008年以来，第八次荣登“中国500最具价值品牌”榜。
6月29日，ag电投厅酒酿造技艺成为宜昌市级非物质文化遗产保护名目。
6月30日，“中国白酒名城·ag电投厅”授牌仪式暨ag电投厅2015年上半年总结表彰大会在ag电投厅大礼堂隆重举行。
7月12日至16日，在中国食品工业协会白酒专业委员会举办的2015年度中国白酒国家评委年会上，42%volag电投厅淡雅经典酒以其“窖香、粮香香气淡雅细腻，绵甜爽口”的独特品质荣获中国白酒评委年会最高奖项---“2015年中国白酒酒体设计奖”，这是继2014年之后，ag电投厅酒再次获得该奖项。
8月份，ag电投厅组建了一批销售突击队，开赴一批重点市场开展销售突击行动。
8月25日，由ag电投厅股份有限公司、共青团ag电投厅市委共同主办的2015年度“希望工程?圆梦行动”ag电投厅助学金发放仪式在ag电投厅国酒举行。为 100名ag电投厅籍贫困学子发放助学金30万元。
9月28日，ag电投厅在ag电投厅国际大酒店举办柔雅ag电投厅王战略新品首鉴会。来自全国近百名重点客户参加了首鉴会。
10月14日至24日，ag电投厅顺利通过2015年度优级产品认证和三体系再认证审核。
10月28日，著名白酒专家沈怡方、高月明、高景炎、梁邦昌、栗永清、赖登燡、刘友金、喻赋广等应邀相聚在宜昌半山酒店，参加ag电投厅举办的柔雅新品国家级专家品鉴会，为ag电投厅技术团队研发的柔雅新品“百年ag电投厅”、“ag电投厅王”进行指导。
11月中旬，备受关注的新品“柔雅ag电投厅王”在ag电投厅江口厂区包装一车间投入生产。
12月16日，ag电投厅在武汉汉口喜来登酒店举办“柔雅ag电投厅王云端发布会”，来自全国各地的经销商代表、ag电投厅高管、部分销售人员、50多家媒体朋友欢聚一堂，与ag电投厅酒的形象代言人孙红雷一起共享文化盛宴。同月，董事长蒋红星获首届宜昌市十大扶贫功臣。
